メインにも、副菜にも、お弁当のおかずにもなる簡単な中華炒めです。パパッと出来て、美味しい！
このレシピの生い立ち
青梗菜と厚揚げで、いつもテキトーに作る炒め物です。レシピをおこしてみました。我が家のあんかけは、硬めです。お弁当のおかずがない時に、朝パパッと出来て便利です。硬めの餡は、液ダレしないのでお弁当に最適。