自家製サルサソースのアレンジレシピ2種

vegemichi
vegemichi @cook_40299819

混ぜるだけの簡単豪華なサラダ❤️と
フレッシュでフルーティーでジューシーなパンピザ❤️
のアレンジレシピ2種です!

このレシピの生い立ち
簡単で万能な自家製サルサソース、
家族にも料理教室でも大好評です!
前回は基本のサルサソースをご紹介しましたが、今回は基本のサルサソースアレンジレシピの中でも、我が家で一番リピート率が多い2種を紹介です。食材を変えて楽しんでくださいね。

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材料

それぞれ2人分
  1. ■トマトサルササラダ
  2. トマトサルサソース 大さじ4
  3. アボガド       1/2個
  4. モツァレラチーズ 適量
  5. 茹でタコ(ホタテや赤身マグロなど) 適量
  6. ■ ジューシーパンピザ
  7. 食パン(6枚切り) 2枚
  8. トマトサルサソース 大さじ4
  9. ◉ ケチャップ   大さじ3
  10. ◉カレー粉  小さじ1/2
  11. 溶けるタイプのチーズ お好みで適量

作り方

  1. 1

    ■サルササラダ
    アボガド、チーズ、タコを全て1cm角に切り、混ぜ合わせ冷やす。

  2. 2

    ■ ジューシーパンピザ
    ◉をよく混ぜ合わせ、食パンに塗る。

  3. 3

    トマトサルサソースをのせ、溶けるチーズをかけてトースターでこんがり焼く。
    ハムやソーセージなどをトッピングも美味しい。

  4. 4

    レシピ内の洋風だしまたは野菜だしは、株式会社ビーバン様の『おいしい野菜スープだし』を使用しています。

コツ・ポイント

作り置きできるので、ブランチや夕食に急な来客に大活躍です。
焼いた魚介やお肉に添えたり、またこの様に別の料理にアレンジしたり活用無限大です。
自家製ですから安心安全♡たっぷり2〜3倍量で作ってね。

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レシピ作者

vegemichi
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に公開
ミドル・シニア世代の健康的な暮らしに役立つ『野菜をおいしく美しく食べるレシピ』を発信中です。皆様の健康としあわせに少しでもお役に立てれば幸いです。食・野菜・健康に関する執筆・料理レシピ制作・料理撮影、データ処理までトータルで行っています。https://vegemichi.amebaownd.com/ https://www.michiko-sakakibara.com/
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