さつま芋を洗ってアルミホイルで包む。その時上の部分を閉じないでください。

閉じないで開けておいた所から水を50cc入れてアルミホイルを閉じる。

閉じた面を上にしたまま、もう一枚アルミホイルでしっかり包む。

予熱なしで180度で1時間半ほど焼いた完成。