作り方
- 1
生卵を専用容器に割り入れる
- 2
白身をひたすら泡立ててメレンゲを作る
- 3
どんぶりにご飯をもる
- 4
メレンゲをご飯が隠れるくらいに盛り中央に黄身をそっと置く
- 5
トリフオイル
醤油
味の素をかけるトッピングに細ネギ刻みをかけて見栄え良く
コツ・ポイント
流行りのフワトロ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21014515
生卵を専用容器に割り入れる
白身をひたすら泡立ててメレンゲを作る
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メレンゲをご飯が隠れるくらいに盛り中央に黄身をそっと置く
トリフオイル
醤油
味の素をかける
トッピングに細ネギ刻みをかけて見栄え良く
流行りのフワトロ
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