節約、缶詰レシピ! サバ水煮缶ピラフ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

サバの水煮缶が美味しく感じるピラフ

このレシピの生い立ち
給料日前だで、サバの水煮缶のストックがあったので考えたレシピです。

節約、缶詰レシピ! サバ水煮缶ピラフ

サバの水煮缶が美味しく感じるピラフ

このレシピの生い立ち
給料日前だで、サバの水煮缶のストックがあったので考えたレシピです。

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材料

  1. ピーマン 1個
  2. 人参 四分の一個
  3. バター 10グラム
  4. にんにくみじん切り 小さじ1
  5. サバの水煮缶 一缶
  6. ご飯 茶碗2〜3杯分
  7. 塩コショウ 適量
  8. コンソメ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ピーマンは、ヘタと種を取
    5ミリのみじん切りにする

  2. 2

    人参は、皮を剥き
    同じく5ミリに
    みじん切りにする

  3. 3

    フライパンにで、バターを溶かしてにんにくみじん切りを加える

  4. 4

    3に、ピーマン人参
    サバの水煮缶詰を水切りして
    丸ごといれて、崩しながら炒める

  5. 5

    炒め合わさったら、ご飯を
    いれてほぐし、味つけしながら
    炒めたら完成

コツ・ポイント

サバの水煮缶を良く水切りしてね。 

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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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