さつまいもサモサ
カレー風味が食欲誘うサクサクおつまみ♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋も良いけどさつま芋もね♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは洗って１㌢位厚さの輪切りにする
鍋に水とさつまいもを入れて柔らかくなるまで茹でる - 2
玉ねぎ、にんにくは皮を剥いて粗みじん切りにする
- 3
フライパンに油を熱してにんにく、玉ねぎを炒める
しんなりしたらひき肉を入れ軽く塩こしょうをする - 4
ひき肉の色が変わったら調味料を加えてよく混ぜる
- 5
さつまいもが煮えたらザルに上げ水気を切ってフライパンに入れて炒め
全体に混ざったら火を止める - 6
雲呑の皮に具を乗せ包んで水をつけて閉じる
- 7
大きめのフライパンに油を熱して揚げ焼きにする
中身に火が通っているので皮がきつね色になったらバットに取り皿に盛る - 8
好みでケチャップ等を添える
- 9
じゃがいもサモサ
レシピID21505853 - 10
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ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
豚ひき肉を使用しましたが他のひき肉でもOKです。
雲呑の皮を使用しましたが餃子の皮でもOKです。
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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