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肉厚〜★大根もっちぢみ!
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肉厚〜★大根もっちぢみ!-レシピのメイン写真

肉厚〜★大根もっちぢみ!

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

ごはんのおかずやダイエット中の主食に!
野菜たーーーっぷり大満足レシピ(^○^)
このレシピの生い立ち
大根大量消費じゃあ〜!!

ごはんのおかずやダイエット中の主食に!
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肉厚〜★大根もっちぢみ!

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

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材料

1枚分
  • 大根 500g
  • 干し椎茸 1枚
  • 人参 30g
  • 生姜 2片
  • 天然塩 ふたつまみ
  • 片栗粉 大さじ4
  • 小麦粉or米粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根をおろし金かミキサーですりおろし、ザルにあげて水を切っておく

    • 肉厚〜★大根もっちぢみ!作り方1写真
  2. 2

    水で戻した干し椎茸/人参/生姜を千切りにして、全ての材料をボウルで合わせる

    • 肉厚〜★大根もっちぢみ!作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに胡麻油をひき生地を流し込み、中火で焼く

    • 肉厚〜★大根もっちぢみ!作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら裏返し、10分〜中まで火が通れば完成!

    • 肉厚〜★大根もっちぢみ!作り方4写真

コツ・ポイント

具材はお好みでアレンジしてね!!
餃子のタレか昆布つゆで召し上がれ(^○^)

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2022/10/12 11:08に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

ちぢみ 大根 米粉 片栗粉 にんじん ほししいたけ 小麦粉 しょうが

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