野菜たっぷりペペロンチーノ
【スープジャーレシピ】野菜たっぷりパスタ
このレシピの生い立ち
パスタが好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
-
- 2
鍋に湯を沸かし、小さじ1の塩を入れてパスタを規定時間茹でます
-
- 3
フライパンにオリーブオイルひいて、なす、きゅうり、しめじを弱火で焼いて焼き目がついたら一旦外す
-
- 4
再度フライパンにオリーブオイル、唐辛子の輪切り、にんにくチューブを入れて香りが立ったら、茹で汁を入れて混ぜ合わせます
-
- 5
トマトも一緒に野菜を戻し、パスタも入れて中火で混ぜ合わせ、塩で味の調整をして火を止めて、スープジャーに移して、完成です
-
コツ・ポイント
お昼ごはんなので、にんにくは外してきましたが、ペペロンチーノにはにんにく入れないと、味を作るのが難しかったので少しだけ入れました
つくれぽ
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21015360
