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これぞ時短!ビビンバ丼
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これぞ時短!ビビンバ丼-レシピのメイン写真

これぞ時短!ビビンバ丼

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

全部一緒に炒めちゃう、簡単ビビンバ丼です!
このレシピの生い立ち
ビビンバは混ぜて食べるから、最初から一緒でもいいかなとw

全部一緒に炒めちゃう、簡単ビビンバ丼です!
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ビビンバは混ぜて食べるから、最初から一緒でもいいかなとw

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これぞ時短!ビビンバ丼

千尋*
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全部一緒に炒めちゃう、簡単ビビンバ丼です!
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ビビンバは混ぜて食べるから、最初から一緒でもいいかなとw

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材料

2人分
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小松菜 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • 挽き肉 150g
  • ご飯 2膳
  • 卵黄 2個分
  • 調味料A
  • 焼き肉のタレ 大さじ3
  • コチジャン 小さじ1
  • トリガラ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは5mm幅の微塵切りに、小松菜も5mm幅に切ります

  2. 2

    フライパンにごま油を入れていれ、挽き肉を炒めます。

  3. 3

    ①の野菜も入れて炒めます。

  4. 4

    Aをいれて味付けしたら出来上がりです。
    ご飯にのせて卵黄をトッピングしてどうぞ☆

    • これぞ時短!ビビンバ丼作り方4写真
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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2022/10/07 23:47に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

丼 ビビンバ ひき肉 小松菜 にんじん コチュジャン 玉ねぎ ご飯 卵黄 鶏ガラ

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