鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、しょうが、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

トマト缶、ツナを入れふつふつしたら弱火で蓋をして3分煮込む。

ヨーグルト、カレー粉を入れて中火にして混ぜ、ふつふつしたら再度弱火にし、蓋をして5分煮込む。