モダン焼き 焼きそば入りお好み焼き
mashstar @cook_40212345
炭水化物×炭水化物w
このレシピの生い立ち
子供の頃、私にとっては高級感のあるモダン焼き。クックパッドで、まだ作っていなかったので、作ってみました。
モダン焼き 焼きそば入りお好み焼き
炭水化物×炭水化物w
このレシピの生い立ち
子供の頃、私にとっては高級感のあるモダン焼き。クックパッドで、まだ作っていなかったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそばを炒めます。
-
- 2
豚肉以外の材料を混ぜます。
-
- 3
熱して、油を敷いたフライパンに2の3分の1を入れます。
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- 4
3に1を乗せます。
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- 5
4に豚バラ肉を乗せます。
-
- 6
2の残りを5にかけ、弱火で10分焼きます。
-
- 7
ひっくり返して、更に10分焼きます。
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- 8
お好み焼きソースを塗った上にマヨネーズをかけます。
-
- 9
今回は、この模様にしました。
-
- 10
花かつおをかけます。
青のりがありませんでした。(^_^;) -
- 11
「モダン焼き」の人気検索でトップ10入りしました。
2022/10/15 - 12
「モダン焼き」の人気検索で1位になりました。
2023/3/9
コツ・ポイント
濃い味が好きな方は、焼きそばに味を付けて下さい。
お好み焼きソースでも、焼きそばソースでも、中濃ソースでも、ウースターソースでも、お好みで。
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