さつまいもご飯
さつまいもをお好みのサイズに切って水に10分さらす。お米はといて水にさらす[30分程度]

お米を洗い水にさらす[30分程度]、ご飯とさつまいも、みりん、酒、塩を炊飯器に入れて炊く。炊けたらお好みで胡麻をかける

豆腐ハンバーグ
玉ねぎを油で炒める。豆腐は水を切りボウルに入れる。そこに卵、パン粉、玉ねぎ、塩胡椒を入れこね合わせる

豆腐ハンバーグを6等分にする。(好みで)
フライパンに油を敷き、両面を焼き色がつくまで焼く。

お好みで味付け。
照り焼き→醤油、みりん、砂糖各大1.5を入れて煮詰める

ソース→ケチャップ、中濃ソース1:1で混ぜ合わせたものをかける。

＊えのき焼き
えのきをフライパンで焼く！
照り焼きのソースで一緒に絡めてもok

ほうれん草のおひたし
ほうれん草を5cmで切り、ほうれん草をレンジで2分(ラップ有)ボウルに入れ、醤油、鰹節と混ぜ合す

＊卵焼き
卵とめんつゆをあわせ、卵焼きをつくる。

＊さつまいもチップス
さつまいもを数枚スライスし、揚げ焼きする。