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天才!レンジで南蛮漬けのタレ
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天才!レンジで南蛮漬けのタレ-レシピのメイン写真

天才!レンジで南蛮漬けのタレ

おまめ123
おまめ123 @cook_40340716

黄金比率でレンジで簡単に南蛮のタレが作れました
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材料

  • 玉ねぎ 0.5個
  • にんじん 少し
  • ピーマン 2個
  • 醤油 大3
  • 味醂 大3
  • 酢 大3
  • ハチミツ 大1/2-1
  • 以下アレンジ
  • 絹ごし豆腐 適量
  • 鮭 適量
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りする

  2. 2

    耐熱容器に1の野菜と醤油味醂お酢を各大3、ハチミツ大1/2-1をいれてレンジで600w1分加熱。

  3. 3

    お好みでさらに加熱しても。玉ねぎが好みの硬さになったら完成。

  4. 4

    以下、アレンジ
    冷奴南蛮:絹ごし豆腐の上に乗せる

  5. 5

    鮭南蛮:鮭をぶつ切りにしてキッチンペーパーで拭き塩胡椒。小麦粉片栗粉(1:1)をまぶし多めの油で焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

基本の調味料を覚えておけばレンジで簡単にできます

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おまめ123
おまめ123 @cook_40340716
2022/10/07 06:55に公開
ヘルシーメインです!覚書きがてらレシピ公開させていただきます♬
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このレシピのキーワード

鮭 片栗粉 にんじん ピーマン はちみつ 絹ごし豆腐 小麦粉 玉ねぎ

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