靑パパイヤは皮をむいて、種をとり、ピーラーでスライスします。

人参は皮をむいて、ピーラーでスライスします。

きゅうりはピーラーでスライスします。

セロリはすじをとり、ピーラーでスライスします。
葉は食べやすいようにちぎります。

カシューナッツは綿棒で砕きます。

ボールに１〜４の野菜を入れて混ぜます。
ここで好きなドレッシングで和えても良いです。

皿に６をもり、カシューナッツを飾って完成です。