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【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)
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【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)-レシピのメイン写真

【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

シーフードミックスを使って手軽にごちそう感アップ!
カレーの風味が食欲をさらに刺激する。
このレシピの生い立ち
早い。うまい。腹いっぱい。
JAふらの玉ねぎ農家の無骨メシ玉葱バターご飯のアレンジレシピの紹介です。

農業の魅力、農家の素顔はこちら↓
【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/

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カレーの風味が食欲をさらに刺激する。
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早い。うまい。腹いっぱい。
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【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)

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カレーの風味が食欲をさらに刺激する。
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材料

  • 玉葱 1玉
  • シーフードミックス 1袋(250g)
  • バター 30g
  • 米 2合
  • カレー粉 小さじ2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ4
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱をひと口大に切る。

    • 【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)作り方1写真
  2. 2

    米を洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて平らにならす。玉ねぎを入れ、 2合の目盛りまで水を入れる。

    • 【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)作り方2写真
  3. 3

    バターと調味料を加え、最後に解凍したシーフードミックスをのせて炊飯する。

    • 【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、全体を混ぜて完成。

    • 【無骨メシ】海鮮玉葱ご飯(カレー風味)作り方4写真

コツ・ポイント

玉葱から水分が出るので、玉葱を入れてから水を加えてください。(目盛りがない場合、水の分量250ml)
・玉葱はバラバラにほぐして炊くことで、やわらかい食感になり、具材や米となじみやすくなります。
・仕上げにみじん切りにしたパセリを散らしても

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JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter
2022/10/12 05:31に公開
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです!JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP:https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム:https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

ご飯 シーフード バター カレー粉 玉ねぎ 米

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