超簡単！白菜とベーコンのトマト煮
〆makibako @cook_40267583
油不要！フライパンに入れてフタして煮るだけ♪味付けも超シンプルです。
このレシピの生い立ち
白菜とトマトを消費しようと適当に蒸し煮に(笑) 細めのパスタでスープパスタにしてもイケると思います♪
超簡単！白菜とベーコンのトマト煮
油不要！フライパンに入れてフタして煮るだけ♪味付けも超シンプルです。
このレシピの生い立ち
白菜とトマトを消費しようと適当に蒸し煮に(笑) 細めのパスタでスープパスタにしてもイケると思います♪
作り方
- 1
テフロンのフライパンにベーコン、白菜の芯の部分、ザグ切りにしたトマト、コンソメを入れフタをして2〜3分蒸し煮に。
- 2
白菜の芯が柔らかくなったら、白菜の葉の部分、水菜を加え、蓋をして2〜3分蒸し煮に。
- 3
だし醤油と胡椒で味を整えたら溶き卵を回し入れ、蓋をして2分程度蒸し煮にしたら完成
コツ・ポイント
具材を加えてフタして蒸し煮の繰り返し(笑)
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