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ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き
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ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き-レシピのメイン写真

ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

ししゃもと林檎がガーリックオイルとチーズに合い、お酒が進む一品です。林檎がトロトロで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

ししゃもと林檎がガーリックオイルとチーズに合い、お酒が進む一品です。林檎がトロトロで美味しいですよ。
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fai家の暮らし
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ししゃもと林檎がガーリックオイルとチーズに合い、お酒が進む一品です。林檎がトロトロで美味しいですよ。
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材料

2人分
  • ししゃも 6〜10尾
  • 林檎 1/4個
  • ほうれん草 2把(2本)
  • 舞茸 1/8株
  • にんにくのすりおろし 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ピザ用チーズ 大さじ2程度
  • 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    林檎を2〜3㎝の乱切りに、ほうれん草を3㎝程度の幅に切る。舞茸をほぐす。

    • ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルを型にして、ししゃも、ほうれん草、舞茸、林檎をのせ、にんにくのすりおろしとオリーブオイルをかける。

    • ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ピザ用チーズをかけ、上からアルミホイルをかぶせる。

    • ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    2〜3㎝程度の水を入れたフライパンにホイル包みを入れ、10分加熱する。

    • ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    粗挽き胡椒をふったら、完成♪

    • ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き作り方5写真
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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2022/10/04 11:34に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

りんご ししゃも ほうれん草 ピザ用チーズ にんにく まいたけ

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