ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き
fai家の暮らし @cook_40365345
ししゃもと林檎がガーリックオイルとチーズに合い、お酒が進む一品です。林檎がトロトロで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
林檎を2〜3㎝の乱切りに、ほうれん草を3㎝程度の幅に切る。舞茸をほぐす。
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- 2
アルミホイルを型にして、ししゃも、ほうれん草、舞茸、林檎をのせ、にんにくのすりおろしとオリーブオイルをかける。
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- 3
ピザ用チーズをかけ、上からアルミホイルをかぶせる。
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- 4
2〜3㎝程度の水を入れたフライパンにホイル包みを入れ、10分加熱する。
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- 5
粗挽き胡椒をふったら、完成♪
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