覚書 無限ピーマン風パスタ

やなりんご☆
やなりんご☆ @cook_40311823

火を使わないので暑い日に最適です!簡単にすぐ出来るので休日のランチにも◎
このレシピの生い立ち
時間がない。ピーマンとキャベツくらいしかない。無限ピーマンだけで一品ご飯にしたい…パスタにしてしまえ!と作ってみたら家族に好評でしたので分量覚書です。

覚書 無限ピーマン風パスタ

火を使わないので暑い日に最適です!簡単にすぐ出来るので休日のランチにも◎
このレシピの生い立ち
時間がない。ピーマンとキャベツくらいしかない。無限ピーマンだけで一品ご飯にしたい…パスタにしてしまえ!と作ってみたら家族に好評でしたので分量覚書です。

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材料

  1. パスタ 2束
  2. ピーマン 3個
  3. キャベツ 3~4枚
  4. シーチキン 2缶
  5. ごま 大さじ2
  6. 鶏ガラスープのもと 小さじ3
  7. 塩コショウ 適量
  8. 白ごま 適量
  9. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンキャベツを細切りにして、レンジ対応のボウルに入れる

  2. 2

    1のボウルに軽く油を切ったシーチキンとごま油、鶏ガラスープのもと、塩コショウを入れてまぜる

  3. 3

    ボウルにラップをしてレンジ600wで4分温めて、ラップをしたままおいておく

  4. 4

    パスタを茹でる(レンチンで出来る容器で茹でました。塩をいれて。)

  5. 5

    パスタとボウルの中身を軽く混ぜ合わせてお皿に盛って、白ごまとかつおぶしをかけて出来上がり

コツ・ポイント

パスタであえるので無限ピーマンより濃いめの味付けに。

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