アプリでひらく作り方
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ナスはいちょう切り、きゅうりは適当な薄切りにする。厚さ１〜2ミリくらいで良いと思います。
- 2
1にマヨネーズと粉味噌とすりごまを加えまぜる。仕上げに青海をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
火を使わないで塩揉みもしないで出来る事です。
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