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ちくわ入りがんもどき
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ちくわ入りがんもどき-レシピのメイン写真

ちくわ入りがんもどき

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ちくわ入りがんもどきです(^^)
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

ちくわ入りがんもどきです(^^)
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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ちくわ入りがんもどき

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ちくわ入りがんもどきです(^^)
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

ちくわ入りがんもどきです(^^)
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木綿豆腐を使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • ちくわ 5本
  • 紅生姜 20g
  • ☆卵 1個
  • ☆片栗粉 大さじ3
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆刻みねぎ お好みの量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで4分温めザルにあけ水気を切る、ちくわを粗く刻み、紅生姜を細かく刻む

    • ちくわ入りがんもどき作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料と①の食材をボウルに入れ混ぜ合わせる

    • ちくわ入りがんもどき作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を1㎝くらい入れ②を丸めてから入れ転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにする

    • ちくわ入りがんもどき作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • ちくわ入りがんもどき作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/08/06 10:28に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

がんもどき 片栗粉 卵 ちくわ 豆腐

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