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丸ごとスイカケーキ
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丸ごとスイカケーキ-レシピのメイン写真

丸ごとスイカケーキ

Majumaru
Majumaru @cook_40339643

丸ごとメロンケーキもいいけど、丸ごとスイカケーキも!スイカの方が安くて手軽にできるよ!買ってきたスポンジ、ホイップで!
このレシピの生い立ち
最近、丸ごとメロンケーキって言葉を良く聞きます。でも丸ごとスイカケーキって聞いたことがなく、調べてみても載ってませんでした。おじいちゃんの畑で小さなスイカが採れたのでそれを使って作ってみました!

丸ごとメロンケーキもいいけど、丸ごとスイカケーキも!スイカの方が安くて手軽にできるよ!買ってきたスポンジ、ホイップで!
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最近、丸ごとメロンケーキって言葉を良く聞きます。でも丸ごとスイカケーキって聞いたことがなく、調べてみても載ってませんでした。おじいちゃんの畑で小さなスイカが採れたのでそれを使って作ってみました!

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丸ごとスイカケーキ

Majumaru
Majumaru @cook_40339643

丸ごとメロンケーキもいいけど、丸ごとスイカケーキも!スイカの方が安くて手軽にできるよ!買ってきたスポンジ、ホイップで!
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材料

スイカ1玉分
  • スイカ 1玉
  • スポンジケーキ 1台分
  • ホイップクリーム 1個
  • お好きなフルーツ 入れたい分
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作り方

  1. 1

    スイカのヘタを切り、スプーンで中身をくり抜く。⑥で1番上にスイカをはめるため、それ用のスイカを取っておいてください!

    • 丸ごとスイカケーキ作り方1写真
  2. 2

    スイカの水分を取るために中にキッチンペーパーを入れておく。

    • 丸ごとスイカケーキ作り方2写真
  3. 3

    フルーツを薄く切り、キッチンペーパーで水分を取る。
    私はキウイ、メロン、パイナップル、ブルーベリー、スイカを使いました!

    • 丸ごとスイカケーキ作り方3写真
  4. 4

    スポンジケーキを3〜4枚にスライスする。大きいスイカの場合は4枚の方がいいかも!

    • 丸ごとスイカケーキ作り方4写真
  5. 5

    スイカのサイズに合わせてスポンジケーキを丸く切る。コップやお碗でクッキーの型抜きみたいにすると綺麗な丸になります!

  6. 6

    スイカにスポンジ→ホイップ→フルーツ→ホイップ→スポンジの順に入れ、①でとっておいたスイカが1番上になるまで繰り返す。

    • 丸ごとスイカケーキ作り方6写真
  7. 7

    スイカのヘタでフタをして冷蔵庫でしっかり冷やす。

    • 丸ごとスイカケーキ作り方7写真
  8. 8

    包丁で切ったら完成!!

    • 丸ごとスイカケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

①でスイカの中身をくり抜いたらしっかり水分を取ってください!スポンジがベチャッとしちゃいます!
⑥のフルーツを詰めている時にパンパンになってきたら少し手で押すと沢山入ります!結構きつきつに押し込んでも大丈夫です!

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Majumaru
Majumaru @cook_40339643
2020/08/05 12:28に公開
お菓子食べるの作るの大好き!料理にも挑戦している学生です。
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このレシピのキーワード

ケーキ すいか フルーツ ホイップクリーム

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