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HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。
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HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。-レシピのメイン写真

HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

ワンボウルで混ぜるだけで作れる栄養満点の青汁入りのマフィン。ふんわり食感でお子さんでも食べ易いです。青汁の消費にも。
このレシピの生い立ち
冷凍青汁そのままだと子供には飲みにくかったのでマフィンにアレンジ。

ワンボウルで混ぜるだけで作れる栄養満点の青汁入りのマフィン。ふんわり食感でお子さんでも食べ易いです。青汁の消費にも。
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HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
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材料

8号マフィン型5個分
  • 冷凍青汁 1パック(90ml/100g)
  • ホットケーキミックス 100g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 25g
  • バニラオイル(あれば) 少々
  • アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱開始。ボウルにホットケーキミックス、砂糖、解凍した青汁、サラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。

    • HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。作り方1写真
  2. 2

    あればバニラオイルを加える。(風味付けなので無くても可)滑らかに混ざればOK。

    • HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。作り方2写真
  3. 3

    マフィン型に等分に流し入れ、あればアーモンドスライスを乗せて180度のオーブンで20分程焼く。

    • HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。作り方3写真
  4. 4

    ふんわりと膨らみ、楊枝を刺してみて生の生地がついてこなければ出来上がり。

    • HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。作り方4写真
  5. 5

    青汁のクセはほとんど感じません。

    • HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。作り方5写真
  6. 6

    今回使用した青汁です。

    • HMで簡単☆ふんわり青汁マフィン。作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です。砂糖の量はお好みで。青汁の解凍は流水解凍が早いです。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2020/08/06 03:33に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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このレシピのキーワード

マフィン 青汁 アーモンド ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018942
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