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オーブンレンジでカンタン!あさりの酒蒸し
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オーブンレンジでカンタン!あさりの酒蒸し-レシピのメイン写真

オーブンレンジでカンタン!あさりの酒蒸し

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W)
使用する付属品:スチーム小皿(テーブルプレートを左手前におく)
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。
シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。

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小泉成器(公式) @cook_40308233

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材料

2~3人分
  • 材料
  • あさり(殻付き) 250g
  • 酒 大さじ3
  • きざみねぎ お好み
  • A
  • 醤油 小さじ1/2
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    コイズミ
    「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。

    • オーブンレンジでカンタン!あさりの酒蒸し作り方1写真
  2. 2

    あさりは砂抜きをしたあと、殻と殻をこすり合わせてよく洗う。

  3. 3

    耐熱容器にあさりを入れて酒をふりかけ、庫内に入れる。

  4. 4

    水( 分量外) を大さじ1 入れたスチーム小皿をテーブルプレート左手前に置く。

  5. 5

    [自動メニュー23:あさりの酒蒸し]で加熱する。

  6. 6

    加熱後あさりを皿に移し、残った汁にAを加えて混ぜる。

  7. 7

    あさりに6の汁をかける。

  8. 8

    お好みできざみねぎをかける。

コツ・ポイント

大型液晶で使いやすくなっております。
扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。
コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。

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小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233
2020/08/06 04:42に公開
コイズミのキッチン家電を活用したレシピを紹介していきます。電気圧力鍋を使ったほったらかしレシピなど、家電で便利にお料理をお楽しみください。つくったレシピは是非、#コイズミ をつけて、SNSでも投稿してみてくださいね。
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このレシピのキーワード

酒蒸し バター 酒 アサリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018979
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