簡単!醤油パスタ
冷蔵庫にあったあと少しだけ残っている食材を使って作りました。
このレシピの生い立ち
なんとなく醤油パスタが食べたかったので
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、じゃがいもは1口大に切って耐熱容器に入れて電子レンジで600wで4分温める
- 2
ウインナーは3mm
くらいに切りベーコンは1cmくらいの間隔をあけて切る - 3
フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れてウインナー、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもと炒める
- 4
ウインナー、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもが炒まったら醤油と胡椒で味付けをする
- 5
焼いている間にパスタ3人前茹でておく。
茹で終わったらボウルにバターを入れてパスタとバターを絡める - 6
最後に味付けをした具材とバターと絡めたパスタを混ぜてうえにたらこを置く
- 7
完成!
コツ・ポイント
炒めている途中に目を離すと焦げることがあります...
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