【簡単】サバ缶と厚揚げの煮物
切って煮るだけ、かつ時短!お酒のつまみにもおかずにもなる簡単料理です♪
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母直伝簡単煮物!
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母直伝簡単煮物!
厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取る(下茹でしても良いし、お湯をかけて油抜きするでもよし)
厚揚げは6等分、ミョウガは縦半分に切ってから斜め半分に切る
ミョウガ以外の全ての材料を鍋に入れ、落し蓋をして沸騰してから弱めの中火で3分煮る
食べる直前にミョウガを加え、2分煮て完成!
ミョウガはお好みで!嫌いであれば入れなくてもOK!
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