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本格自家製ダレ！香味わさびポン酢
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本格自家製ダレ！香味わさびポン酢-レシピのメイン写真

本格自家製ダレ！香味わさびポン酢

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

肉類の冷菜、和え物、冷奴、冷やし中華、冷やしそばなどに使うとかなりコクと喉越しも良くなります♪
このレシピの生い立ち
冷たい麺類を食べる時に重宝すると思い考えました！

肉類の冷菜、和え物、冷奴、冷やし中華、冷やしそばなどに使うとかなりコクと喉越しも良くなります♪
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本格自家製ダレ！香味わさびポン酢

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サクライケータ @cook_40330261

肉類の冷菜、和え物、冷奴、冷やし中華、冷やしそばなどに使うとかなりコクと喉越しも良くなります♪
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材料

3〜4人分
  • わさび 30g
  • 葱油 40g
  • 胡麻油 10g
  • ポン酢 30g
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作り方

  1. 1

    全てをよく混ぜ合わせて完成！
    冷蔵庫で10日前後保存可能。

    • 本格自家製ダレ！香味わさびポン酢作り方1写真

コツ・ポイント

あまり長期保存はわさびの辛味が抜けるので向いてません！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/08/06 04:45に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

ねぎ わさび

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