ケーキみたいなサンドイッチ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
サンドイッチを積み上げてケーキ風に!食パンの半分サイズですが、大きく作ればパーティー料理になります。
このレシピの生い立ち
夜、主人の夜食用に作りました。さすがに迷惑みたいでした。
ケーキみたいなサンドイッチ
サンドイッチを積み上げてケーキ風に!食パンの半分サイズですが、大きく作ればパーティー料理になります。
このレシピの生い立ち
夜、主人の夜食用に作りました。さすがに迷惑みたいでした。
作り方
- 1
食パンを薄くスライスする。10枚切りか6枚切りを半分にスライスして12枚サイズに。
- 2
茹で卵にマヨネーズ、塩、胡椒を加える。
- 3
パセリがあれば刻んで入れて下さい。なくてもいいです。
- 4
胡瓜は斜めに薄切りし、表面の水分をキッチンペーパーで拭いておく。
- 5
ハムは2枚重ねて半分に切り、剥がす。
- 6
1枚には卵を塗り、2枚にはマヨネーズと辛子を塗る。
- 7
こんな感じ。
- 8
ハムは直線部分を食パンのみみに合わせてのせる。胡瓜は敷き詰める。
- 9
ハムと胡瓜の表面にペン書きでマヨネーズをかける。
- 10
ハム→胡瓜→卵の順に重ねる。
- 11
半分に切る。
- 12
さらに積んで、みみを切り落とす。
- 13
おー出来た✨
- 14
スライスするとこんな感じ。フォークで食べて下さい。そうか大きく口を開けて。
コツ・ポイント
挟む具は何でもいいです。水分が多いと崩れやすいので拭き取ります。マヨネーズに辛子を入れましたが無くてもいいです。マーガリンでもいいです。のりの役目です。
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