レシピ1

クックT9KVPG☆ @cook_40339843
いんげん豆の唐揚げ
このレシピの生い立ち
お向かいさんが、畑で育ててくれたいんげん豆をくれました。
何が美味しいですかねー? の質問に、
このレシピを教えてくれました。
THE簡単で、お向かいさんありがとう!副菜時短でできました!!
レシピ1
いんげん豆の唐揚げ
このレシピの生い立ち
お向かいさんが、畑で育ててくれたいんげん豆をくれました。
何が美味しいですかねー? の質問に、
このレシピを教えてくれました。
THE簡単で、お向かいさんありがとう!副菜時短でできました!!
作り方
- 1
⚫いんげん下拵え
水洗いし、食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気を拭く - 2
⚫衣を作る
からあげ粉に水を入れ、天ぷら衣より、少し硬いトロトロ状態まで薄める - 3
⚫揚げる
鍋にサラダ油を半分カブる程度に入れ、温まったら、揚げる
途中返しながら、衣にいい揚げ色がついたら、出来上がり
コツ・ポイント
衣が剥がれやすいので、衣が少し固まってきたら、ひっくり返す様に気をつけて下さいまし。
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