内鍋に洗った小豆と水を入れて本体にセットする。（まぜ技ユニットをセット）

メニュー→カテゴリーで探す→お菓子→つぶあん→スタート

2時間後報知音が鳴ったら砂糖を加える。蓋を閉めてスタートする。

加熱後塩を加えて混ぜる。