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１度に２品！鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢！
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１度に２品！鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢！-レシピのメイン写真

１度に２品！鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢！

yaokimama
yaokimama @cook_40353753

一気に２品！！簡単、ほったらかしでお酒に合う！！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいものを考えています(*^^*)

一気に２品！！簡単、ほったらかしでお酒に合う！！
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とにかく簡単で美味しいものを考えています(*^^*)

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１度に２品！鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢！

yaokimama
yaokimama @cook_40353753

一気に２品！！簡単、ほったらかしでお酒に合う！！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいものを考えています(*^^*)

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材料

  • 鶏皮 80グラムくらい
  • ネギ お好み
  • ポン酢 お好み
  • 煮物↓
  • ニンジン 半分
  • コンニャク 半分
  • チクワ ２本
  • あげ ２枚
  • ★めんつゆ3倍濃縮 大さじ３
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★さとう 大さじ１
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作り方

  1. 1

    350CCの水を沸騰させ、鶏皮を茹でる！鶏皮だけ取り出し、さっと洗って細かく切ったら、ネギとポン酢で出来上がり！

    • １度に２品！鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢！作り方1写真
  2. 2

    そのままそのお湯に、★を入れ、竹輪、ニンジン、コンニャクなどを入れ、中火で20分くらいほっとけば、煮物の完成。

    • １度に２品！鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢！作り方2写真

コツ・ポイント

煮物の方には、お肉は入ってないですけど、出汁が出てるので、とても美味しいです。お好きな具材を入れて食べてください。我が家は最後にうどんを入れて、汁まで、余すことなく頂きます(笑)( =＾ω＾)呑んだ〆にも最後です！

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yaokimama
yaokimama @cook_40353753
2020/08/02 04:58に公開
料理がとにかく大好きです！色々な調味料を合わせてみたりして、発見を楽しんでおります
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ にんじん こんにゃく ちくわ とり皮 あげ

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