離乳食後期☆豆乳でマメトマリゾット☆
れおまりゅママ @cook_40207418
野菜もお肉も食べて欲しくてリゾット風にしてみました。最近食べない時があるのでご飯と一緒にしてみようと思いました♪
このレシピの生い立ち
晩御飯を作りながら、使用した材料の中から離乳食を作ってみました(*^^*)
離乳食後期☆豆乳でマメトマリゾット☆
野菜もお肉も食べて欲しくてリゾット風にしてみました。最近食べない時があるのでご飯と一緒にしてみようと思いました♪
このレシピの生い立ち
晩御飯を作りながら、使用した材料の中から離乳食を作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
そら豆とミニトマトを茹でます。
ミニトマトの皮がペロンとなってきたら一緒にボールにあげます。 - 2
ササミは筋をとり、①の残り湯で茹でます。白っぽいアクがでてきたらアクを取り除きます。
- 3
①が触れる程度に冷めたら、そら豆の外の薄い皮を取り除きすり潰します。ミニトマトは、皮をむいて1/4に切り中の種を取る。
- 4
②が触れる程度に冷めたら、ササミを手で小さく裂きほぐします。
- 5
小鍋にご飯、そら豆、ミニトマト、ササミを入れ豆乳をひたひたになるくらい入れて弱火で混ぜながら温めます。
- 6
温まってきたらコンソメを入れ混ぜ合わせ火を止めたら完成です☆
コツ・ポイント
普通のご飯から作るときは豆乳を多めに入れてください。7倍お粥からでしたら量を減らしてください。チーズを加えても美味しそうです(๑><๑)۶
焦げない様に混ぜながら様子を見て下さいね☆
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