豆腐のお好み焼き

Name: 豆腐のお好み焼き
Yield: 1〜2食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(3連パックの) 1個; ちくわor(ツナ缶1orはんぺん1/2) 60g(小2本or大1本¥; 野菜(ミックスベジなどなんでも) 80g程度; 魚粉(煮干し粉でも鰹節粉でも) 大さじ1〜2; 青のり(なくてもOK) 小さじ1; 米粉(なければ片栗粉or小麦粉) 大さじ1; 片栗粉(なければ小麦粉) 大さじ1; 鶏ガラスープの素(orコンソメor昆布茶) 小さじ1弱

クック6ERBZR☆ @cook_40278254

超簡単離乳食！
このレシピの生い立ち
食べるのイヤイヤ期のこどもが唯一、無抵抗で食べるのがお好み焼き。お好み焼きの中に食べてほしいものをいれました。混ぜて焼くだけ！超簡単離乳食！

豆腐のお好み焼き

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クック6ERBZR☆ @cook_40278254

材料

1〜2食分

豆腐(3連パックの) 1個
ちくわor(ツナ缶1orはんぺん1/2) 60g(小2本or大1本¥
野菜(ミックスベジなどなんでも) 80g程度
魚粉(煮干し粉でも鰹節粉でも) 大さじ1〜2
青のり(なくてもOK) 小さじ1
米粉(なければ片栗粉or小麦粉) 大さじ1
片栗粉(なければ小麦粉) 大さじ1
鶏ガラスープの素(orコンソメor昆布茶) 小さじ1弱

作り方

1
ボールに材料を全部入れる。
2
かき混ぜる。
3
生地が硬く感じたら、水を入れて混ぜる。大さじ1〜3くらい(分量外)
4
熱したフライパンに油(分量外)をしき、食べやすい大きさになるように生地を広げる。
5

蓋をして2分くらい蒸し焼きにする。
6
蓋を取って、1分くらい焼く。
7
出来あがり！

コツ・ポイント

家にあるものを混ぜて焼くだけ！
食べさせたいものも、追加で混ぜてOK！
超絶簡単なのに、栄養バランスバッチリの神レシピ！

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クック6ERBZR☆ @cook_40278254

2020/08/07 06:47に公開

栄養士養成校学生。超偏食児の母。

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