味噌マヨソースの和風ピザ
味噌マヨソースがポイントの和風ピザです
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トマトソースのピザに飽きたので^_^
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味噌、マヨネーズ、みりん、水を混ぜ合わせて火にかけて弱火にかけとろみが出るまで煮る
平茸、長ネギを斜めにスライス切り、ベーコンを小さめに切っておく
フライパンに油を入れてベーコン、野菜を入れて炒め、塩、胡椒をする
市販のピザクラフトにソースを塗り、具材、ピザ用チーズを乗せる
200℃のオーブンで5分位焼いたら出来上がり
ソースは煮詰め過ぎないこと。お好きな具材をお使い下さい。
今回ピザ用チーズが足らなくてクリームチーズを追加で使用しました。
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