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味噌マヨソースの和風ピザ
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味噌マヨソースの和風ピザ-レシピのメイン写真

味噌マヨソースの和風ピザ

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

味噌マヨソースがポイントの和風ピザです
このレシピの生い立ち
トマトソースのピザに飽きたので^_^

味噌マヨソースがポイントの和風ピザです
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トマトソースのピザに飽きたので^_^

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味噌マヨソースの和風ピザ

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

味噌マヨソースがポイントの和風ピザです
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トマトソースのピザに飽きたので^_^

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材料

  • 味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 長ネギ 1/2本
  • ベーコン 2枚
  • 平茸 一掴み
  • 塩、胡椒 各少々
  • 油 適宜
  • ピザ用チーズまたはお好みのチーズで 適宜
  • 市販のピザクラフト(20㎝) 1枚
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作り方

  1. 1

    味噌、マヨネーズ、みりん、水を混ぜ合わせて火にかけて弱火にかけとろみが出るまで煮る

  2. 2

    平茸、長ネギを斜めにスライス切り、ベーコンを小さめに切っておく

  3. 3

    フライパンに油を入れてベーコン、野菜を入れて炒め、塩、胡椒をする

  4. 4

    市販のピザクラフトにソースを塗り、具材、ピザ用チーズを乗せる

  5. 5

    200℃のオーブンで5分位焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ソースは煮詰め過ぎないこと。お好きな具材をお使い下さい。
今回ピザ用チーズが足らなくてクリームチーズを追加で使用しました。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2020/08/03 05:38に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。息子達が成人し気がつけばアラ還です、、現在は菜食中心の料理をしています。好きな食べ物はレアな野菜、発酵食品、大豆、雑穀、エスニック料理です♪
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このレシピのキーワード

ピザ ベーコン ピザ用チーズ チーズ 味噌 ひらたけ 長ネギ

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