オクラと梅の和風和え

Name: オクラと梅の和風和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 一袋; 梅ぼし（はちみつ漬け） 1個; かつお節 1袋; 塩昆布 5～10g; 塩 小1; 水 50cc

夏にぴったり、さっぱり和え♪
このレシピの生い立ち
オクラ梅を作ろうとしたけど、味が足らなくて、家にあるものを足したら美味しかった(笑)

夏にぴったり、さっぱり和え♪
このレシピの生い立ち
オクラ梅を作ろうとしたけど、味が足らなくて、家にあるものを足したら美味しかった(笑)

材料

歯応えを残したいので固めにオクラをゆでること
梅干しは何でも大丈夫。今回ははちみつ漬けを使用

ゆかっち230 @cook_40193747

2020/08/02 02:19に公開

反抗期真っ只中とイタズラ真っ盛りの子供達と毎日賑やかに過ごしている主婦です。ご飯も御菓子も作るの好き。なるべく子供達には手作りのものを食べさせたい！でも、気力と時間がないと動かないし、面倒なこともしたくない。そんなグータラ主婦の気まぐれキッチンにようこそ♪

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