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簡単☆そば粉でヘルシーな一口チキンカツ♪
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簡単☆そば粉でヘルシーな一口チキンカツ♪-レシピのメイン写真

簡単☆そば粉でヘルシーな一口チキンカツ♪

YsMARI
YsMARI @cook_40366416

そば粉と豆乳(カロリーオフ)を使ったヘルシーな一口カツ☆もちろん小麦粉と牛乳でもOKです♪
このレシピの生い立ち
奥さんに健康的な食生活を送ってもらいたくて作りました☆

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YsMARI
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そば粉と豆乳(カロリーオフ)を使ったヘルシーな一口カツ☆もちろん小麦粉と牛乳でもOKです♪
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • そば粉(小麦粉でも可☆) 適量
  • 卵 1個
  • 豆乳(牛乳でも可☆) 大さじ1
  • パン粉 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の横からはみ出てる余分や脂肪や皮を切り取る。

  2. 2

    厚みを均一にして一口大に切る。ざっくりで大丈夫です☆

  3. 3

    卵と豆乳を混ぜて、2に塩胡椒をして、そば粉→卵液→パン粉の順につける。

  4. 4

    油でカリッとキツネ色に揚げれば完成です☆

コツ・ポイント

特にありません☆

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YsMARI
YsMARI @cook_40366416
2020/08/06 13:32に公開
兼業主夫 奥さん&娘&愛犬の健康的な食生活をサポート
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このレシピのキーワード

チキンカツ 豆乳 牛乳 卵 小麦粉 鶏胸肉

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