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【腸活】枝豆と蓮根と野沢菜の混ぜご飯
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【腸活】枝豆と蓮根と野沢菜の混ぜご飯-レシピのメイン写真

【腸活】枝豆と蓮根と野沢菜の混ぜご飯

湘南バイオデザイン☆
湘南バイオデザイン☆ @cook_40366381

☆腸活レシピ☆主食のごはんに食物繊維食材を混ぜるだけで食感も良く、簡単に腸活サポートできます。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
★プロバイオティクス食材
・野沢菜漬け
★プレバイオティクス食材
・大麦(もち麦)
・蓮根
・枝豆

☆レシピ監修のご協力☆
腸活アンバサダー
管理栄養士
もり たかし先生

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・大麦(もち麦)
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・野沢菜漬け
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材料

3人分
  • もち麦入りごはん 3膳分
  • 蓮根きんぴら(市販パック) 70g
  • 野沢菜漬け(市販パック) 50g
  • 枝豆(冷凍) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。

  2. 2

    冷凍枝豆を解凍し、サヤから取り出す。

  3. 3

    蓮根きんぴらを枝豆と同じサイズにカットする。

  4. 4

    野沢菜漬けは1~2㎜に細かく刻む。

  5. 5

    ご飯に、枝豆、蓮根きんぴら、野沢菜漬けを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

・ゴマや刻み海苔などをかけても美味しい。
・食べる直前に混ぜ合わせると、より美味しくお召し上がり頂けます。
★混ぜ合わせた後は、冷蔵保管をオススメします。(常温保管すると、ご飯の余熱で野沢菜が発酵しやすく、発酵臭がしちゃいます!!失敗談)

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湘南バイオデザイン☆
湘南バイオデザイン☆ @cook_40366381
2020/08/02 03:41に公開
湘南バイオデザイン☆です!【腸が変われば、人生が変わる】をスローガンに、腸内細菌が元気になる「腸活レシピ」を発信しています☆湘南バイオデザインは、「腸内細菌検査」の普及に努めております。随時、腸活アンバサダーを募集中です。Instagram:sbd.0512https://s-b-d.co.jp/https://enteron.online/
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 れんこん 野沢菜漬け もち麦

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