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手羽中のマーマレード煮
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手羽中のマーマレード煮-レシピのメイン写真

手羽中のマーマレード煮

Keyたん
Keyたん @cook_40369257

家事えもんさんのレシピをアレンジ
このレシピの生い立ち
めっちゃ簡単で。
酒のつまみに最適!!
レシピは手羽元で作られてました。
生姜は入ってません。

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材料

  • 鶏手羽中 600~700g
  • マーマレード 一瓶(小さい瓶)
  • 醤油 一瓶の半分
  • 水 一瓶のひたひたの量
  • すりおろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に手羽中、マーマレード、醤油、水、生姜を入れて40分位煮る。

コツ・ポイント

ジャムで煮ると柔らかくなるみたいで、骨が取りやすくなります。

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Keyたん
Keyたん @cook_40369257
2022/11/04 10:34に公開
簡単で誰でも作れる料理。食べたいけど売ってない。。。ってなったら作るしかない。分量とか適当なので…レシピも分かりやすく書くのが苦手です。それでも見て作ってくれると嬉しいです。基本自分のメモ帳代わりにクックパッドを始めてみました。店のママに教えて貰ったレシピもあげてます。見てくれてありがとうございます。※調味料の分量は適量と記載しています。作る人の好みによってアレンジして下さい。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 マーマレード 鶏手羽中

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