ラップの上でマヨネーズと黒こしょうを置く。

口を閉じてモミモミしたら爪楊枝を刺す。
※爪楊枝の穴からマヨを出して下さい。

ルッコラを3等分に切る。

ソフトフランスに切り目を入れて水で軽く濡らし、オーブントースターで5分焼く。

ルッコラを挟んでとんかつを挟む。

ペッパーマヨ・ソースをかける。