トマト入り和風スープ

Name: トマト入り和風スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 100g; 玉ねぎ 1／2個（100g）; えのき茸 40g; Ⓐだし 300ml; Ⓐ塩 小さじ1／5 （ミニスプーン1）; Ⓐしょうゆ 小さじ1／4

清瀬市 @cook_40352839

トマトの酸味がちょうどよく、さっぱりとしています。
このレシピの生い立ち
過去に実施した「男の料理教室」等からおすすめのレシピを紹介します！
「作ってみよう！！簡単レシピ集（男のレシピ集より）」にも掲載されています。

トマト入り和風スープ

清瀬市 @cook_40352839

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

トマト 100g
玉ねぎ 1／2個（100g）
えのき茸 40g
Ⓐだし 300ml
Ⓐ塩小さじ1／5　（ミニスプーン1）
Ⓐしょうゆ小さじ1／4

保存済み

レシピを保存

作り方

1

トマトはへたをとり、皮をむく(湯むき)する。その後、1cm角に切る。
2

玉ねぎは薄く切る。えのき茸は石づきを取り、長さを3等分にする。
3

鍋にⒶを入れた後、火にかけ①②を入る。煮立ったら1～2分煮る。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

清瀬市 @cook_40352839

2023/01/18 23:56に公開

東京都清瀬市の公式キッチンです。おすすめのレシピや清瀬市の地場野菜を使ったレシピを公開します！レシピは清瀬市のHPでも公開中！https://www.city.kiyose.lg.jp/kenkouiryouhukusi/kenkousyokuiku/syokuikurecipe/1001721/index.html

このレシピのキーワード

スープえのきトマト玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ