コグマキムチ（焼き芋キムチ）
徳山物産｜韓国レシピ @cook_40305906
韓国語で「コグマ＝さつまいも」の意味です。さつまいもの甘みとキムチの辛味、バターのコクがマッチしておいしいです！
このレシピの生い立ち
韓国ではさつまいもをお料理に使うことも多いですが、日本ではデザート感覚で食べることが主流なので、甘じょっぱ系が好きな方にはぜひ試してほしいメニューです。
コグマキムチ（焼き芋キムチ）
韓国語で「コグマ＝さつまいも」の意味です。さつまいもの甘みとキムチの辛味、バターのコクがマッチしておいしいです！
このレシピの生い立ち
韓国ではさつまいもをお料理に使うことも多いですが、日本ではデザート感覚で食べることが主流なので、甘じょっぱ系が好きな方にはぜひ試してほしいメニューです。
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと洗い、竹串で数か所刺してからラップで包む。（濡れたままでOK）
- 2
電子レンジで約2分加熱。竹串がスッと通るくらいまで。
- 3
※さらにホクホクにしたい場合は、ラップを外してアルミホイルに巻き替えてから、トースターで10分ほど焼いてください。
コツ・ポイント
キムチとバターの量はお好みで増やしてください
ずっともっと韓国の味。徳山物産がお届けする「おいしい韓国」レシピです！もっとお家で韓国料理を楽しんでいただきたい！そんなレシピをご紹介します。［HP］http://www.panga.co.jp/［ｲﾝｽﾀ］https://www.instagram.com/tokuyama_bussan/［ﾂｲｯﾀｰ］https://twitter.com/tokuyama_bussan
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