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簡単ちくわの唐揚げ
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簡単ちくわの唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単ちくわの唐揚げ

Mielau
Mielau @cook_40263458

サクッとカリッと簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
お酒苦手だけど、おつまみは大好き。
簡単に作れたらと思い作りました。

サクッとカリッと簡単おつまみ
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材料

2〜3人
  • ちくわ  140g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ちくわを1〜2cmの厚さで斜め切りに切る

    • 簡単ちくわの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋などにちくわを入れ片栗粉大さじ1を入れて袋を振って馴染ませる
    (ちくわ140gに対して片栗粉大さじ1)

    • 簡単ちくわの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    このように馴染めばOK

    • 簡単ちくわの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、中火〜強火にして片栗粉をまぶしたちくわを入れる。
    *ちくわ同士がくっついてしまうので間隔を空ける

  5. 5

    狐色になったら醤油をひと回し入れる
    醤油が馴染んだらキッチンペーパーを敷いたお皿に盛って完成

    • 簡単ちくわの唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

お醤油以外にもシンプルにお塩で味つけたり
ねぎ塩で味付けでも美味しく頂けますよ。

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Mielau
Mielau @cook_40263458
2022/10/25 09:40に公開
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 ちくわ

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