HB使用☆米粉入り ちぎり塩パン

スナズリ @cook_40062259
HBを使った、米粉入りふわふわのちぎり塩パン。
プレーンなものとクリームチーズ入りにしました。
このレシピの生い立ち
お米の粉のモニターに参加させてもらったので、モチモチパンを作ってみたくて!
パンが焼き上がった時の幸せは、たまらない♪
HB使用☆米粉入り ちぎり塩パン
HBを使った、米粉入りふわふわのちぎり塩パン。
プレーンなものとクリームチーズ入りにしました。
このレシピの生い立ち
お米の粉のモニターに参加させてもらったので、モチモチパンを作ってみたくて!
パンが焼き上がった時の幸せは、たまらない♪
作り方
- 1
◎の材料をHBのパンケースにすべて入れ、「パン生地」モードでスタート。
- 2
すぐに、ドライイーストは、専用ケースへ。
クリームチーズを8等分にしておく。 - 3
生地ができたら、打ち粉の上で、16等分に丸めていく。半分の8個にクリームチーズを入れる。
- 4
天板に並べて、オーブン40℃で40分、二次発酵。
- 5
天板を一度取り出し、オーブンを190℃にセット。オリーブ油をハケで塗る。
- 6
チーズを入れてない方には、粗塩をふる。
- 7
温まったら、下段に入れ、190℃で15分焼く。
- 8
お好みでクリームチーズには、ブラックペッパーをかけても◎。
コツ・ポイント
大さじ、小さじは、HB専用ため、g(㌘)表示してます。
オーブンの温度と時間は目安です。
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