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減塩☆旨味ごま塩
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減塩☆旨味ごま塩-レシピのメイン写真

減塩☆旨味ごま塩

味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860

たこや鯛のお刺身、茹でた鶏胸肉やササミ、野菜スティック、おにぎりにもよく合います♪
食材の味が引き立ちます)^o^(
このレシピの生い立ち
飲食店で食べてとても美味しかったので自分なりに再現してみました♫
塩気は少ないのですがその分うま味が強いので物足りなさを感じず、胡麻の風味も効いてます☆

たこや鯛のお刺身、茹でた鶏胸肉やササミ、野菜スティック、おにぎりにもよく合います♪
食材の味が引き立ちます)^o^(
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飲食店で食べてとても美味しかったので自分なりに再現してみました♫
塩気は少ないのですがその分うま味が強いので物足りなさを感じず、胡麻の風味も効いてます☆

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味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860

たこや鯛のお刺身、茹でた鶏胸肉やササミ、野菜スティック、おにぎりにもよく合います♪
食材の味が引き立ちます)^o^(
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飲食店で食べてとても美味しかったので自分なりに再現してみました♫
塩気は少ないのですがその分うま味が強いので物足りなさを感じず、胡麻の風味も効いてます☆

たこや鯛のお刺身、茹でた鶏胸肉やササミ、野菜スティック、おにぎりにもよく合います♪
食材の味が引き立ちます)^o^(
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塩気は少ないのですがその分うま味が強いので物足りなさを感じず、胡麻の風味も効いてます☆

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材料

  1. アジシオ 1
  2. 味の素 1〜2
  3. 白炒りごま 1〜2
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作り方

  1. 1

    アジシオ1
    味の素1〜2
    白炒りごま1〜2
    の割合で混ぜ合わせるだけです♪

    • 減塩☆旨味ごま塩作り方1写真
  2. 2

    毎回作らなくても良いように瓶にブレンドしてみました♪

    • 減塩☆旨味ごま塩作り方2写真

コツ・ポイント

割合はお好みで調整してください。
特におすすめなのはタコのお刺身!!
ぜひお試しを〜

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味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860
2022/10/18 05:16に公開
手の込んだ料理は苦手です汗 つくれぽ届かないかな〜♪
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