レンジで簡単にできるミートソースです。こどもが気に入って食べてくれました。このレシピの生い立ち火を使わずにミートソースを作りたくて。
玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
大きめの耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで2分チンする。
ラップを外して●と塩、コショウを入れてよく混ぜ合わせる。
ラップをしてレンジで5分チンする。
ラップを外してかき混ぜ、再びラップをしてレンジで5分チンする。
塩、コショウで味を整えて完成。
ペンネを茹でてミートソースと混ぜ合わせるだけで美味しかったです。
色んな種類の調味料を入れてるように感じますが、みりんと醤油は入れなくても美味しくできると思います。
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