おやつ飯 オーブンでいりこナッツ

健康の本音 @cook_40367367
おやつもご飯の一部! 健康重視派のおやつ。
何度使っても飽きないおいしいさ!
子供のおやつ!お酒のつまみ!の定番に!?
このレシピの生い立ち
小魚が子供のおやつになるわけない!クッキー、ポテトチップ、チョコじゃないし、子供は魚なんて欲しがらないよ!
と思いながら試しに作って大絶賛!常備して作ってます。
おやつ飯 オーブンでいりこナッツ
おやつもご飯の一部! 健康重視派のおやつ。
何度使っても飽きないおいしいさ!
子供のおやつ!お酒のつまみ!の定番に!?
このレシピの生い立ち
小魚が子供のおやつになるわけない!クッキー、ポテトチップ、チョコじゃないし、子供は魚なんて欲しがらないよ!
と思いながら試しに作って大絶賛!常備して作ってます。
作り方
- 1
鉄板にシートを敷き、いりこと生ナッツをセットする。
- 2
オーブン余熱なし150度5分を1回。魚とナッツをこげないように、軽くまぜる。再度6分加熱。
- 3
食べた後に出るクズは捨てないで!
美味しいふりかけに。
ID21493717
コツ・ポイント
魚の食感が水分が抜けてカラっとしてきます。
それがおいしさの理由です。
フライパンで作ってましたが、オーブンに変更。そうする事で、手間がへり、毎日作れるようになりました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21029907



