カレー味のひじき炒めでカレー餡掛け卵〜♪

♡まーちゃん♬
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昨日作ったカレー味のひじき炒め·····多かったのでランチに〜利用しないってのは無いでしょう(≧▽≦)

このレシピの生い立ち
残ってしまったのでリメイクです〜

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昨日作ったカレー味のひじき炒め·····多かったのでランチに〜利用しないってのは無いでしょう(≧▽≦)

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材料

2人分
  1. カレー味のひじの炒め 握りこぶし1.5位
  2. ご飯 400g〜500g
  3. たまご 3個〜4個
  4. 200cc〜250cc
  5. カレー粉 小さじ0.5強
  6. だしの素 2g程
  7. 刻みネギ 適量
  8. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    昨日作ったDHH91w☆さんのカレー味のひじき炒め ID:21016328が残ってるので利用させていただきます〜

  2. 2

    あったかご飯にカレー味のひじき炒めを混ぜ合わせ器に盛る。

  3. 3

    鍋に水を入れカレー粉とだしの素を振り入れグツグツとなってきたら刻みねぎを加える。

  4. 4

    3に水溶き片栗粉でトロミをつける。

  5. 5

    フライパンにとき卵をざっと流し入れかき混ぜながら半熟薄焼き風に卵を焼いて1の上にのっける。

  6. 6

    5の上から4を流しかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

別にないけど卵は半熟が理想ですねっ。
カレー粉の量はお好みで·····

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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