フライパンにオリーブ油を大さじ1杯、ニンニクチューブを小さじ1杯いれて、軽く熱します。

熱したフライパンに牛肉を入れて、炒めます。

牛肉に少し、赤みがあるぐらいで、スライスした玉ねぎを入れて炒めます。

写真のように、全体的に色が変わり、玉ねぎがしんなりしてきたら、ケイジャンシーズニングを大さじ1杯入れます。

全体的に、スパイスがなじみ軽く焼き色が出来たら、火を止めて盛り付けます。

盛り付け後、辛みがお好みの方は粗びき胡椒をかけてください。