フライパンで焼く＊和風テリヤキチキンピザ
ほぺぺちゃん @cook_40319493
手作りのピザ生地で和風テリヤキチキンピザ✨
生地も意外と簡単です。フライパンで焼けるので、オーブンが無くても作れます◎
このレシピの生い立ち
子供にピザのリクエストを聞いたら、和風テリヤキチキンのオーダーをされたので
フライパンで焼く＊和風テリヤキチキンピザ
手作りのピザ生地で和風テリヤキチキンピザ✨
生地も意外と簡単です。フライパンで焼けるので、オーブンが無くても作れます◎
このレシピの生い立ち
子供にピザのリクエストを聞いたら、和風テリヤキチキンのオーダーをされたので
作り方
- 1
ピザ生地を作る
→生地の作り方ID21013482 -
- 2
生地を休ませてる間に具材を用意。
・長ネギと鶏肉は縦切りに
・鶏肉の味付けと、生地に塗るソースはエバラの照焼きのタレ -
- 3
小さめのフライパンを熱し、鶏肉を炒める。
照焼きのタレを入れて、少々煮詰めるように絡めて火を止める -
- 4
休ませておいた生地を、別のフライパンに入れて手で伸ばしフォークで適当に穴を開けておく
-
- 5
①照焼きのタレ（大さじ1.5位）
②炒めた鶏肉
③マヨネーズ
④ミックスチーズの順でトッピング -
- 6
蓋をして、点火。
10分程弱火で焼く -
- 7
焼き上がったら、長ネギ・刻み海苔をトッピングして完成✨
-
コツ・ポイント
タレは生地にも鶏肉にも使います。
生地に塗る時は余り多くなり過ぎない方が◎
長ネギは焼き上げた後にトッピングすると、風味が良いです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030298
