ごぼうとにんじんはそれぞれピューラーで削ぎ切りしておく。

フライパンに米油を入れて、ごぼうを香り立つまで中火で炒める。

にんじんを入れて中火で炒める。

ツナとバルサミコ酢と醤油をいれて中火で炒める。

水分が飛んだら完成！
炒める時間はたったの4〜5分だけ。